Ponuka šéfkuchára

 

 

Ponuka šéfkuchára

 

 

 

Hubová krémová polievka ,sezamové tyčinky

950,-

 

Husacia prsia s lečom a lesnými hubami ,kukuričná kaša

3300,-

 

Kuraci steak zo stehna so zelenym salatom ochuteny tekvicovym olejom a feta syrom 

2900,-

 

Pečený pstruh zeleninový gratin.zelené fazuľe na masle,syrová omačka s kôprom

3100,-

 

Pečený celý zubáč  (55-60 dkg) – Dijonský šalát (šalát s medovo-horčicovým dressingom)

5100,-

 

Údené koleno s bryndzovou strapačkou a vyprážané cibuľky

3200,-

 

Telaca panenka ,husacia pečienka, domáce krokety a ríbezľová omáčka

5100,-

 

Viedensky (telaci)rezen Zemiaky a salat

3400,-

 

Hovädzí perkelt na červenom víne s plackami

2800,-

 

Vtáčie mlieko s vanilkovou zmrzlinou

970,-

 

Ovocná jogurtová torta

860,-