Ponuka šéfkuchára

Ponuka šéfkuchára

 

 Konfitované husacie prsia,zázvorové slivky,domáce krokety

3600,-

  

 

Pečený pstruh zeleninový gratin.zelené fazuľe na masle,syrová omačka s kôprom

3600,-

  

 

Pečený celý zubáč  (55-60 dkg) – Dijonský šalát (šalát s medovo-horčicovým dressingom)

5200,-

  

 

Údené koleno s bryndzovou strapačkou a vyprážané cibuľky

3500,-

  

 

Viedensky (telaci)rezen Zemiaky a salat

3800,-

  

 

Hovädzí perkelt na červenom víne s plackami

2900,-