Szef kuchni poleca

 

 

Szef kuchni poleca

 

Zimna zupa pomidorowo-selerowa

chipsy z szynki i grzankami tymiankowymi

900,-

 

Kasza bulgur w leczo z borowikami

1600,-

 

Pieczony filet z sandacza z mozzarellą na pomidorowo i sałatą w occie malinowmy

3900,-

 

Grillowany pstrąg z warzywami au-gratin (zapiekane),

zielona fasolka i brokuły na maśle w sosie serowym

3600,-

 

Cały sandacz z rusztu (55-60 dkg) sałata Dijon (zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

5200,-

 

Stek z nóżki kurczaka na miodzie i czosnkiem z grillowanymi warzywami

2900,-

 

Medaliony wieprzowe cielęce z wątróbką gęsią, borowikami i domowymi krokietami

5500,-

 

Sznycel cielęcy po wiedeńsku z pieczonymi ziemniakami, sałata Dijon

(zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

3800,-

 

Policzki wołowe z cytrynowa jeżyną, ziemniaczane „kominki”

3600,-

 

Gulsz wołowy na czerwonym winie z plackami ziemniaczanymi

2900,-

 

Wędzona golonka z szarymi kluskami i serem owczym, chrupiące smażone krążki cebuli

3500,-

 

Ptasie mleczko z lodami waniliowymi

1000,-