Szef kuchni poleca

 

 

 

 

Szef kuchni poleca

 

 

Zupa kremowa z mozarelli z wiórkami serowymi

900,-

 

Stek z łososia, gnocchi szpinakowe w śmietance

3800,-

 

Grillowana pierś z indyka z figami, orzechami włoskimi, jabłkiem, twarogowe knedle oprószone makiem

3400,-

 

Gulsz wołowy na czerwonym winie z plackami ziemniaczanymi

3300,-

 

Pieczeń z dzika  w pikantnym karamelu, domowe knedle ze śliwkami i orzechami

3800,-

 

Pierś z gęsi w leczo z borowikami, polenta z masłem

3500,-

 

Grillowany pstrąg z warzywami au-gratin (zapiekane), zielona fasolka i brokuły na maśle w sosie serowym

3300,-

 

Cały sandacz z rusztu (55-60 dkg) sałata Dijon (zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

5100,-

 

Wędzona golonka z szarymi kluskami i serem owczym, chrupiące smażone krążki cebuli

3300,-

 

Sznycel cielęcy po wiedeńsku z pieczonymi ziemniakami, sałata Dijon

(zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

3500,-

 

Gulsz wołowy na czerwonym winie z plackami ziemniaczanymi

2800,-

 

Makówki dla smakoszy

960,-