Szef kuchni poleca

 

 

Szef kuchni poleca

 

 

 

Zupa-krem z borowików, paluszki z sezamem

950,-

 

Pierś z gęsi w leczo z borowikami, polenta z masłem

3300,-

 

Stek z udka kurczaka, sałata z serem feta w oleju z pestek dyni

2900,-

 

Grillowany pstrąg z warzywami au-gratin (zapiekane), zielona fasolka i brokuły na maśle w sosie serowym

3100,-

 

Cały sandacz z rusztu (55-60 dkg) sałata Dijon (zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

5100-

 

Wędzona golonka z szarymi kluskami i serem owczym, chrupiące smażone krążki cebuli

3200,-

 

Medaliony cielęce z plastrami pieczonej gęsiej wątróbki, porzeczką w cytrusach i domowymi krokietami

5100,-

 

Sznycel cielęcy po wiedeńsku z pieczonymi ziemniakami, sałata Dijon

(zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)

3400,-

 

Gulsz wołowy na czerwonym winie z plackami ziemniaczanymi

2800,-

 

Ptasie mleczko z lodami waniliowymi

970,-

 

Tort jogurtowo-owocowy

860,-